버터 보관, 어떻게 해야 할까요?
버터, 냉장보관해도 될까요? 맛과 질감까지 알려드려요! 버터는 아침 식사부터 베이킹까지 다양한 요리에 빠질 수 없는 재료죠. 그런데 버터는 냉장보관해도 괜찮을까? 하는 고민, 한 번쯤 해보셨을 거예요. 이번 포스팅에서는 버터의 보관 방법과 냉장 vs 냉동보관 시 맛과 질감 변화, 그리고 가염버터의 유통기한까지 정리해드릴게요. 버터 보관, 어떻게 해야 할까요? 1. 무염버터 보관 방법: 반드시 냉장보관! 이유: … Read more